- 産業分類
- 食料品製造業
- 業種カテゴリー
- 食品(加工食品)食品（その他）
三河湾に面した地域最大のえび問屋です。新鮮で美味しい魚貝類を加工しています。
- 住所
- 〒444-0413 西尾市一色町坂田新田沖向103番地2
- TEL
- 0563-72-8511
- 企業概要・PR
- 三河地域最大の老舗のえび問屋。えびせんべいの原料をはじめ、えびの加工を主に行っている。最新の冷凍設備を導入しており、魚貝類を新鮮な状態で急速凍結をすることで良質の製品を消費者に届けています。
- 主な製品
- えびせんべい用原料をはじめとして、冷凍むきえびやシーフードミックス、殻付えびトレーパックなどを製造しております。その他にも地元で水揚げされた、とり貝、白ミル貝、平貝などの貝類や、マダコ、ワタリガニなども漁業者や市場で直接買付を行うなどして加工しています。
- コア・コンピタンス
- 美味しさと鮮度にこだわり、えびをはじめとした地産の水産物を最新の冷凍設備にて急速凍結しています。
この冷凍設備により、一度に多量の鮮度の良い冷凍製品を製造することが可能です。
また、愛知県の名産品として有名なえびせんべいの原料供給量は地域最大量を誇ります。
老舗の海老問屋として、（一社）日本海老協会を創設しました。敬老の日が「海老の日」と記念日認定され、えびの認知度の向上と販売拡大活動を行っております。