愛知ブランド企業紹介
認定番号 119 食料品製造業

マルサンアイ株式会社

創業以来、大豆にこだわり、みそ・豆乳を中心に製造販売

住所 〒444-2193 岡崎市仁木町字荒下1
TEL 0564-27-3700 FAX 0564-27-3721
H P http://www.marusanai.co.jp/

■最新情報

マルサンアイは、タイのSAHA GROUP(サハグループ)の1 社であるSAHACHOL FOOD SUPPLIES CO.,LTD.(サハチョール)との間で、豆乳の製造技術指導契約及び当社商標の使用に関するライセンス契約を締結し、サハチョールがタイ国内においてマルサンアイブランドの豆乳を製造、販売することとなりました。
契約の内容は、豆乳の製造に係る技術指導とマルサンアイの商標を使用した豆乳の製造、販売です。

■企業概要

豆みそメーカーとして創業し、みそ・豆乳の生産など大豆へのこだわりを持ち続けている企業です。時代のニーズに応えたレトルト食品・即席みそ汁・調理みそなど幅広い製品開発をしています。近年では中国、タイ他への積極的な海外進出、新しいジャンルの飲料「アーモンドミルク」を製造販売しています。

■主な製品

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119_02.jpgのサムネール画像  アーモンド・ブリーズ アンスィーテッド

119_03.jpg豆乳グルト400g

   119_05.jpg  国産大豆の調製豆乳(特保)1L

119_06.jpg  旨味贅沢750g

119_04.jpg 麺にからめて旨みそ

■コア・コンピタンス

豆乳・みそなど大豆加工食品のパイオニア
味噌業界では稀な豆みそ、米みそ、麦みそ、調合みそなど、全てのみそを生産できる技術と製品を持っています。また、微生物を利用した「味の饗宴無添加生」「減菌みそ」等特徴のある味噌を作っています。
豆乳では脱臭技術、無菌化技術、乳酸発酵技術を用いた各種豆乳製品を作り、シェアーは全国第2位です。
全国で数少ない有機JAS認定工場を取得しているほか、原料の大豆は海外の有機栽培農家との契約栽培により「有機豆乳無調整」を生産販売しています。

■企業からのメッセージ

「もっとマルサンを楽しもう。」
豆乳は好きですか?おみそは好きですか?
日本でおなじみの食品が、今や世界で食されています。
大豆が大好きで、豆乳やおみそをお届けしているマルサンにとって、本当にうれしいことです。
そんな私たちの次の使命は、もっともっと豆乳とおみそを楽しんでいただくこと。
そのために、私たちマルサンが豆乳やおみそづくりはじめ、ひとりひとりの活動をもっともっと楽しまなければ、皆様に伝わらないと考えています。
大豆の可能性がさらに広がることを信じているから「大豆が明日のあなたにできること。」もっともっとお届けしてまいります。

■企業データ

企業理念
健康で明るい生活へのお手伝い
事業所の所在地
工場、営業所は全国各地に13箇所
資本金 8億6,544万円 従業員数 375名
代表者職・氏名 代表取締役社長 渡辺 邦康