| 認定番号 228 | 食料品製造業 |
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| 住所 | 〒456-0018 名古屋市熱田区新尾頭一丁目11-6 | ||
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| TEL | 052-671-9111 | FAX | 052-671-9119 |
| H P | http://www.ichibiki.co.jp/ | ||
みそ、しょうゆを中心に200余年にわたって培った発酵食品及び豆類の加工メーカーで、しょうゆを始め、たまり、豆みそで、全国トップレベルの高いシェアを有しています。

品質の高い豆みそ・たまりを製造できます
創業1772年、味噌・醤油の醸造技術と新しい創造力で、お客様に喜んで頂ける調味料・食品類を心をこめて生産しています。名古屋の食文化をつくった豆みそ・たまりからスタートし、現在では安全安心の生産体制はもとより、おいしさ・こだわり・簡便性と様々なキーワードのもと、小麦アレルギーのお客様にも安心して使用して頂ける、小麦を使わないしょうゆなども生産しています。また業務用商品も豊富に取り揃えています。しょうゆであれば小袋からローリーまでお客様のニーズに合ったものを選んで頂けます。
| 資本金 | 3億9,000万円 | 従業員数 | 234名 |
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| 代表者職・氏名 | 代表取締役 中村仁志 |