認定番号　607	飲料・たばこ・飼料製造業

キリンビール株式会社名古屋工場

おいしさを笑顔に

住所	〒452-8562　清須市寺野花笠100
TEL	052-400-5351	FAX	052-409-4176
H P	http://www.kirin.co.jp

■最新情報

「地球環境の保全」を重要課題とするキリンビール名古屋工場は、排水処理場で発生するバイオガスを利用した発電設備設置など、循環型の工場を目指し様々な取組みを実施しており、平成２３年中部経済産業局長賞を受賞しました。また、２００５年から地域の皆様と一緒に行ってきた森林保全活動「水源の森づくり」も、引き続き継続していきます。さらに、来年工場操業５０周年を控え、工場見学エリアをリニューアルしました。愛知県でビールと言えば「キリンに“昔ッから、決まッとる。”」と言っていただけるよう地域に根ざした活動を続けていきます。

■企業概要

ビール業界で100年以上の歴史を持つ「お客様本位」「品質本位」の企業。名古屋工場では、新しい価値のある商品を主に東海、北陸エリアに出荷しています。また、工場内で発生するメタンガスを利用したバイオガス発電、「水源の森づくり活動」等地球環境保全に積極的に取り組み、地域社会に貢献していきます。

■主な製品

キリン一番搾り生ビール：一番はじめに流れ出る麦汁だけをつかった、麦芽１００％の贅沢なビール。「麦芽１００％×一番搾り製法」の、澄みきったうまさが特長。


麒麟淡麗〈生〉：本格的なうまさと爽快なキレ味を併せもつ発泡酒のスタンダードブランド。本格的なうまさと爽快なキレ味が特長。


キリンのどごし〈生〉：特許技術｢ブラウニング製法｣で、爽快なのどごしと深みのある味わいを両立した新ジャンルカテゴリーの商品。

■コア・コンピタンス

１　高い技術開発力を活かした独創性のある商品づくり（キリンフリー世界初※１、アルコール０．００％）、淡麗W（プリン体９９％カット※２＋ワインポリフェノールでうまさオン※３）など）。
※１　ビールテイスト飲料カテゴリーにおける。当社調べ
※２　当社発泡酒比
※３　飲みごたえをもたらすポリフェノールを含む赤ワインエキスを原材料に加え、淡麗ダブルならではのうまさを実現
２　多品種、多頻度製造技術の確立。
３　低炭素企業グループの実現（エコ・ファースト企業認定、地球環境保全活動の推進）

■企業からのメッセージ

１９６２年に設立されたキリンビール名古屋工場は、この地方でもっとも長い歴史を持つビール工場です。創業当時に使用していた銅製の釜をシンボルとする工場内の見学施設「キリンビアパーク名古屋」では、工場見学の他、季節毎に実施する様々なイベントを企画しています。また、施設内にはおいしいビールとビールによくあう料理を提供するレストラン「ブルワーズハウス」も併設しています。是非、「キリンビアパーク名古屋」へお出かけください。

■企業データ